Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Kuliner secara etimologis merupakan terjemahan dari kata dalam bahasa Inggris ’culinary’. Kata ini berasal dari bahasa Latin ’culinarias’ yang didapat dari kata ’culina’ yang berarti dapur, tempat memasak makanan. Memasak memiliki makna universal, yaitu transformasi dari alam menuju ke budaya. Selain itu, memasak juga merupakan ’bahasa’ yang kita gunakan untuk berbicara ten…
Tourism : principles and practice
Penelitian ini latarbelakangi oleh penggunaan website sebagai pusat informasi dimana semua hal mengenai suatu tempat dapat dirangkum menjadi satu media yang lengkap dan juga terpadu. Peneliti bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh pemanfaatan website Tebet Ecopark (X) terhadpa minat kunjung wisatawan (Y). Dalam penelitian ini penelitia telah menghitung dan mendapatkan kebutuh s…
The product that our team provides is a drink in the form of an alcoholic drink invented and produced by “Layn Company”, and it is “White beer” and “Wine Lime”. This proposal started because the writer wanted to introduce the benefit of monk fruit itself, because in the beginning the world knew that this fruit is only used as a Chinese herbal medicine in the form of tea. As we a…
Kegiatan pariwisata memberikan pelayanan tangible (produk) dan intangible (pengalaman). Souvenir menjadi bagian penting dalam mengenang destinasi dan sebagai media promosi. Tim Nusantara Textile menghasilkan kaus souvenir dengan desain Pulau Komodo, Mandalika, dan Labuan Bajo untuk mempromosikan dan memasarkan destinasi tersebut. Desain dipilih berdasarkan survei pasar dengan fokus menarik…
DELICAZY merupakan salah satu inovasi dalam bidang industri penjualan produk sambal. Sambal merupakan suatu bumbu atau makanan pedas yang berasal dari Indonesia dan biasa digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Biasanya dibuat dari campuran cabai serta bahan lainnya seperti bawang putih, bawang merah, jahe, serai, tomat dan terasi. Sambal sering disajikan sebagai makanan pendamping ataupun …
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah