Trisakti Institute of Tourism Library
penulis membuat produk Fruit Sando untuk meningkatkan kesadaran Masyarakat akan pentingnya vitamin yang terkadung dalam buah. Produk inovatif seperti Fruit Sando dapat meningkatkan konsumsi buah dengan menyediakan opsi yang menarik dan mudah, terutama bagi seseorang yang sering sibuk. Inovasi dalam produk makanan sehat dapat memperbaiki pola makan dan meningkatkan kesadaran akan nutrisi. P…
Dorayaki adalah kue dengan isian selai kacang merah diantara dua pancake lembut berbahan dasar tepung terigu. Tingginya volume impor tepung terigu membuat peneliti ingin menggunakan tepung beras ketan putih lokal agar dapat meningkatkan taraf hidup para petani beras ketan.