UJI COBA COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI KUNING SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG TERIGU
ALVIN GUSTAMAR
ALVIN GUSTAMAR
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2021
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
SKRIPSI
Catatan
Di era globalisasi sekarang ini, begitu banyak budaya asing yang masuk ke negara
Indonesia. Budaya asing yang masuk ini mempengaruhi banyak aspek di dalam negara
Indonesia, salah satunya adalah dalam bidang kuliner. Begitu banyak makanan asing yang
berasal dari negeri barat yang masuk ke negara Indonesia dan mempengaruhi selera
masyarakat Indonesia
Daftar Eksemplar
Informasi eksemplar fisik tidak terdata dalam sistem OPAC digital. Hubungi petugas perpustakaan untuk mengecek ketersediaan di rak.
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.