Buku Pengetahuan Dasar Kuliner Seri 1
Ikatan Praktisi Kuliner Indonesia
Ikatan Praktisi Kuliner Indonesia
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2021
Penerbit
Ikatan Praktisi Kuliner Indonesia
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B11321 | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
