Strategic questions in food and beverage management
Wood, Roy C., Wood, Roy C. (edited)
Wood
Roy C.
Wood
Roy C. (edited)
ISBN/ISSN
978075064480X
Tahun Terbit
2000
Penerbit
Butterworth-Heinemann
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B05226 | 647.9508 WOO s | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B01844 | 647.9508 WOO s | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B07925 | 647.9508 WOO s | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B07895 | 647.9508 WOO s | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| b02472 | 647.9508 WOO s | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.