The Restaurant from concept to operation
Walker, John R., Lundberg, Donald E.
Walker
John R.
Lundberg
Donald E.
ISBN/ISSN
0471578835
Tahun Terbit
1993
Penerbit
John Wiley & Sons, Inc.
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B04945 | 647.95 LUN r | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |
| B05023 | 647.95 LUN r | Buku | Missing | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |