PENGARUH HARGA DAN FASILITAS TERHADAP KEPUASAN PENGUNJUNG DI KOPI SEJENAK, KOTA BOGOR

Penelitian yang dilakukan oleh Muhamad Arvino Fadhlan ini memiliki tujuan untuk menganalisis dan menguji pengaruh dari (1) seberapa besar dampak harga menu Kopi Sejenak terhadap kepuasan, (2) memahami sebesar apa dampak fasilitas di Kopi Sejenak pada kepuasan pengunjung, (3) memahami sebesar apa dampak fasilitas di Kopi Sejenak pada kepuasan pengunjung. Metode yang diambil dan digunakan dalam penelitian ini berupa kuantitatif yang disebar kepada 100 responden dengan data yang dikumpulkan berupa responden. Hasil penelitian yang dilakukan adalah (1) mengumpulkan data dengan kuantitatif dari kualitas pengunjung yang berpengaruh terhadap pengembangan kedai agar mendapatkan data yang valid dari responden yang telah berkunjung dari bulan oktober 2023 sampai maret 2024 untuk mengetahui kepuasan pengunjung, mengetahui harga dan fasilitas bersama-sama mempengaruhi variabel kepuasan pengunjung sebesar 80%, (2) Hasil penelitian akan digunakan pemilik kedai untuk meningkatkan kembali fasilitas, kualitas makanan dan minuman hal ini menunjukkan bahwa setiap peningkatan satu unit dalam Fasilitas akan diikuti dengan peningkatan sebesar 0.016 dalam Kepuasan Pengunjung dengan keterbatasan seperti biasnya pengamatan, dinamika perubahan industry FnB, keterbatasan sumberdaya seperti tidak dapat di control setiap hari dan faktor lainnya. (3) dengan keterbatasan tersebut membuat pemiliki kedai tetap melakukan evaluasi untuk meningkatkan fasilitas, harga dan kualitas makanan dan minuman agar kedai dapat berkembang dan mengikuti dinamika persaingan industry FnB. Kata Kunci : Harga, Fasilitas, Dampak Fasilitas