Techniques of Healthy Cooking
The Culinary Institute of America
The Culinary Institute of America
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2008
Penerbit
John Wiley & Sons inc
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
BUKU
Catatan
Sinopsis belum tersedia untuk koleksi buku ini. Silakan kunjungi layanan sirkulasi perpustakaan untuk informasi referensi fisik.
Daftar Eksemplar
| Kode Item | No. Panggil | Jenis | Status | Lokasi |
|---|---|---|---|---|
| B13750 | 641.57 THE t | Buku | Tersedia | Perpustakaan Institut Pariwisata Trisakti |