UJI COBA PEMBUATAN MACARON DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG OAT
JOANNE DEVINA
JOANNE DEVINA
ISBN/ISSN
Tahun Terbit
2022
Penerbit
Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti
Tempat Terbit
Jakarta
Deskripsi Fisik
-
Nomor Panggil
-
Klasifikasi
-
Bahasa
Indonesia
Jenis Media
Thesis
Catatan
Macaron adalah salah satu dessert asal Perancis. Bentukannya adalah 2 kukis almond yang dijadikan 1 seperti sandwich dengan isian di tengahnya. Rasanya manis dengan citarasa kacang almond dan dipadukan manis dari isian macaron.
Daftar Eksemplar
Informasi eksemplar fisik tidak terdata dalam sistem OPAC digital. Hubungi petugas perpustakaan untuk mengecek ketersediaan di rak.
Berkas Lampiran (E-Book / PDF)
Dokumen lampiran hanya dapat diakses oleh Anggota Perpustakaan terdaftar. Silakan login terlebih dahulu.
