Trisakti Institute of Tourism Library

Image of UJI COBA CARROT CAKE SUBTITUSI TEPUNG TEMPE
Penanda Bagikan

SKRIPSI

UJI COBA CARROT CAKE SUBTITUSI TEPUNG TEMPE

Tepung tempe adalah salah satu tepung yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Selain itu, tepung tempe memiliki kandungan lemak yang sedikit sehingga tepung tempe dapat di konsumsi oleh masyarakat luas. Tidak hanya dapat diolah
menjadi cake saja tetapi juga bisa di gunakan untuk membuat produk kue kering dan roti.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
1741010150
Penerbit
Jakarta : Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.,
Deskripsi Fisik
xi, 38 hlm. ; 29 cm
Bahasa
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Uji coba
TEPUNG TEMPE
Carrot Cake
Substitusi,
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar