Trisakti Institute of Tourism Library
Proyek Akhir
PENGARUH KUALITAS MAKANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI Q GARDEN RESTAURANT CIREBON
Reza Nur Fadillah. 2241030009. PENGARUH KUALITAS MAKANAN
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI Q GARDEN RESTAURANT
CIREBON.
Jurusan Diploma IV, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.
Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisa pengaruh kualitas makanan
terhadap keputusan pembelian di Q Garden Restaurant Cirebon. kualitas makanan
dapat mempengaruhi keputusan pembelian konsumen, oleh karena itu setiap usaha
makanan selalu berenovasi menu yang dapat menarik pelanggan. Karena dari
merekalah penilaian kualitas makanan dapat meningkatkan permintaan pasar.
Dalam upaya mengetahui dan mengidentifikasi kualitas makanan ini merupakan
hal yang harus di pahami di Q Garden Restaurant Cirebon sebagai pengaruh
terhadap keputusan pembelian pelanggan.
Penelitian menggunakan metode deskriptif korelasi dengan pendekatan
kuantitatif. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 100 responden dari
konsumen yang pernah membeli produk makanan maupun minuman di Q Garden
Restaurant Cirebon.
Penelitian ini mendapat perolehan hasil mean/ rata-rata variabel kualitas
makanan (X) sebesar 4.42, dan dari variabel Keputusan Pembelian (Y) sebesar
4.38. berdasarkan uji koefiensi korelasi juga dapat dilihat bahwa hubungan antara
dua variabel berada di interval kuat. Berdasarkan uji koefiensi determinasi,
variabel kualitas makanan (X) mempunyai pengaruh sebesar 79.1% terhadap
variabel keputusan pembelian (Y). Hasil hipotesis menampilkan bahwa variabel
independent (X) mempunyai pengaruh parsial variabel dependent (Y) terikat
dengan dibuktikan pada uji T.
Kata Kunci ; Kualitas makanan, dan Keputusaan pembelian
Tidak tersedia versi lain