Gaya APA

SURYANI, A. (2016). PEMBUATAN ROTI PRATHA DENGAN MENGGUNAKANMOCAF (Modification Cassava Flour) SEBAGAI BAHANSUBSITUSI TEPUNG TERIGU . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

SURYANI, ANASTASIA. "PEMBUATAN ROTI PRATHA DENGAN MENGGUNAKANMOCAF (Modification Cassava Flour) SEBAGAI BAHANSUBSITUSI TEPUNG TERIGU". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016. SKRIPSI.