Trisakti Institute of Tourism Library
SKRIPSI
PEMBUATAN PANNACOTTA DENGAN MENGGUNAKAN SANTAN INSTAN SEBAGAI SUBSTITUSI KRIM KENTAL
Untuk melakukan penganekaragaman hidangan penutup ini, harga krim kental yang relative mahal dan langka, serta pemanfaatan bahan pangan lokal Indonesia maka dicari alternative lain dalam pembuatan pannacotta.
Tidak tersedia versi lain