Gaya APA

AGUNG, A, T, D. (2016). UJI COBA PEMBUATAN DEMI GLACE DENGAN BAHAN DASAR VEGETABLE SEBAGAI SUBTITUSI DARI TULANG SAPI . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

AGUNG, AMBROSIUS, TORY, DESTRA. "UJI COBA PEMBUATAN DEMI GLACE DENGAN BAHAN DASAR VEGETABLE SEBAGAI SUBTITUSI DARI TULANG SAPI". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016. SKRIPSI.