Gaya APA

TAMTOMO, A, D. (2016). FUNGSI PERALATAN PASTRY DAN BAKERY DALAM MENUNJANG KELANCARAN OPERASIONAL DI HOTEL INDONESIA KEMPINSKI JAKARTA . Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti.

Gaya MLA

TAMTOMO, ALBERTUS, DRIYARKORO. "FUNGSI PERALATAN PASTRY DAN BAKERY DALAM MENUNJANG KELANCARAN OPERASIONAL DI HOTEL INDONESIA KEMPINSKI JAKARTA". Jakarta: Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, 2016. BUKU.