Trisakti Institute of Tourism Library
Karakteristik wisatawan yang berkunjung dan komponen produk wisata
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh produk wisata terhadap keputusan pengunjung berwisata di Dusun Bambu Leisure Park.
1) Untuk mengetahui apakah tepung kacang merah (Phaseolus Vulgaris L.) dapat digunakan dalam pembuatan macaron, 2) Untuk mengetahui perbedaan rasa, tekstur, aroma dan warna pada macaron dengan menggunakan bahan baku tepung kacang merah (Phaseolus Vulgaris L.).