PENGARUH KEMAMPUAN KERJA DAN GAYA KEPEMIMPINAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN DIME…

Karyawan yang profesional dan berkualitas akan membentuk kinerja yang tinggi, baik individu maupun kelompok sehingga berdampak pada efektifitas organisasi secara keseluruhan

THE EFFECT OF BRAND POSITIONING ON BRAND LOYALTY MEDIATED BY BRAND REPUTATION…

This study examines the effect of brand positioning on brand loyalty mediated by brand reputation at APREZ during COVID-19. This research method is descriptive quantitative with a nonprobability sampling approach.

Project Evaluation and Feasibilty Analysis : for Hospitality Operations

Edisi

-

ISBN/ISSN

9781862504899

Deskripsi Fisik

248 hlm; ill; 24 cm;

Judul Seri

-

No. Panggil

338.476479494 BAK p

PENGARUH KUALITAS MAKANAN DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP LOYALITAS PELANGG…

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas makanan dan kualitas pelayanan terhadap loyalitas pelanggan. Hal ini Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan prosedur penarikan sampel Simple Random Sampling. Jumlah sampel yang didapat berdasarkan hasil perhitungan menggunakan rumus Slovin adalah 100 responden.

UJI COBA SUBSITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG HANJELI DALAM PEMBUATAN BROW…

Brownies merupakan sebuah kue yang dibuat dari olahan terigu, telur, gula dan cokelat. Kue jenis ini cukup digemari masyarakat dan tersedia dalam berbagai jenis seperti di panggang dan di kukus. Pada umumnya brownies dibuat dengan menggunakan tepung terigu. Tepung hanjeli terbuat dari biji jail-jali yang dibudidayakan Indonesia. Keberadaannya belum populer dimasyarakat karena kalah sain…

PENGARUH MATA KULIAH F&B SERVICE TERHADAP KECAKAPAN KERJA SAAT TRAINING DI I…

Food and Beverages Departement, termasuk departemen yang sangat penting sebab dapat menghasilkan atau mendatangkan keuntungan. Tamu yang tinggal dihotel tidak saja memerlukan tempat tidur (kamar) tetapi memerlukan makanan dan minuman yang dilayani oleh bagian tata hidang atau F & B Service. Yang dimaksud dengan tata hidang adalah bagian yang mempunyai tugas pokok untuk menyiapkan dan menya…

PENGARUH GAYA KEPEMIMPINAN SITUASIONAL TERHADAP KEPUASAN PEGAWAI DI CAFÉ O…

Pemimpin dalam suatu organisasi dirasa sangat penting, karena pemimpin memiliki peranan yang strategis dalam mencapai tujuan organisasi yang bisa tertuang dalam visi dan misi. Kepemimpinan ialah kemampuan dan keterampilan seseorang atau individu yang menduduki jabatan sebagai pimpinan satuan kerja, untuk mempengaruhi perilaku orang lain terutama bawahannya, untuk berfikir dan bertindak sed…

UJI COBA PEMBUATAN WHITE CHOCOLATE BROWNIES SUBSITUSI TEPUNG BIJI NANGKA SEB…

Penelitian ini bertujuan untuk menemukan perbedaan dari segi rasa, tekstur, dan aroma dalam pembuatan white chocolate brownies dari tepung terigu menjadi subsitusi tepung biji nangka dan menguji tingkat kesukaan panelis dan penerimaan panelis dalam white chocolate brownies yang telah disubsitusi denag tepung biji nangka. Dalam penelitian ini menggunakan metode analisis statik deskrptif untu…

UJI COBA PEMBUATAN BOLU DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KENTANG SEBAGAI GANTI TEPUNG…

Pemanfaatan tepung kentang merupakan salah satu upaya untuk mengurangi ketergantungan masyarakat terhadap tepung terigu. Tepung kentang digunakan sebagai formulasi untuk mengetahui tingkat pengembangan dalam pembuatan Bolu kukus.

ANALISIS PENGARUH KINERJA KARYAWAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI GARUDA WISN…

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh dari kinerja karyawan terhadap kepuasan konsumen di Garuda Wisnu Kencana Cultural Park Bali. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode kuantitatif deskriptif. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner yang dibagikan kepada 100 responden. Metode analisis data yang digunakan adalah uji …