Trisakti Institute of Tourism Library
Trisakti Institute of Tourism Library
Butter dan margarin juga bagian penting dari per-industrian restoran dan juga bakery dikarenakan industri ini selalu menggunakan butter dan margarin untuk berbagai jenis makan, dikarenakan itu penelitian ini di buat untuk melihat pengaruh choux pastry dengan menggunakan butter dan margarin, terhadap cita rasa dan juga tekstur dari choux pastry dengan melihat berapa banyak per-bedan yang te…
Persaingan di dunia kuliner semakin sengit, mendorong pelaku usaha untuk terus berinovasi agar tetap unggul. Dalam industri ini, daya tarik sebuah produk bukan hanya soal rasa, tetapi juga keindahan visual dan nilai kesehatannya. Kroket, sebagai camilan tradisional yang diminati banyak orang, menjadi kanvas sempurna untuk menghadirkan kreasi baru menggabungkan cita rasa yang menggugah selera, t…
WIN adalah untuk mengurangi kemasan yang digunakan untuk membungkus makanan utama pada umumnya. WIN sendiri hanya menggunakan kemasan simple berupa kertas dan stiker. WIN memberikan kemudahan bagi konsumen dalam menikmati makanan yang praktis, lezat, dan inovatif. Dengan tagline "Make Eat Easy", WIN bertujuan untuk menawarkan pengalaman makan yang efisien, tanpa mengorbankan rasa, sehingga…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh daya tarik wisata terhadap minat berkunjung wisatawan ke Pantai Karang Beureum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daya tarik wisata, yang mencakup aksesibilitas dan atraksi wisata, memiliki pengaruh positif yang signifikan terhadap minat berkunjung wisatawan
Hops! ingin memperkenalkan dan menyediakan produk puding yang unik dan menarik, dengan fokus pada inovasi dalam rasa dan estetika. Produk ini diharapkan tidak hanya memberikan pengalaman kuliner yang lezat, tetapi juga meningkatkan tentang kreativitas dalam industri makanan.
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah