Trisakti Institute of Tourism Library
Industri perhotelan merupakan salah satu sektor yang sangat bergantung pada tingkat kepuasan tamu untuk mempertahankan loyalitas pelanggan dan meningkatkan daya saing. Salah satu faktor penting yang mempengaruhi kepuasan tamu adalah peran Guest Relations Officer serta pemahaman staf terhadap produk dan layanan yang ditawarkan (Product Knowledge). Namun, belum banyak penelitian yang secara …
Kuliner merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya suatu daerah. Setiap wilayah memiliki cita rasa khas yang dipengaruhi oleh bahan baku lokal, teknik memasak, serta warisan turun-temurun. Di Indonesia, kekayaan kuliner tercermin dalam ragam masakan yang menggunakan berbagai jenis rempah untuk menciptakan rasa yang unik dan khas. Rempah-rempah seperti cabai, serai, kunyit, dan lengkuas …
Laporan ini menyoroti pentingnya optimalisasi bahan baku dan proses produksi. Golden Bread merekomendasikan kerja sama dengan lebih dari satu pemasok roti untuk mengurangi risiko keterbatasan stok.
Kemajuan teknologi pada saat ini memberikan banyak manfaat dan juga kemudahan dalam melakukan suatu aktifitas, salah teknologi yang sedang berkembang adalah e-commerce, yang pada penelitian ini adalah Online Travel Agent, dimana tujuan dari pada penelitian ini adalah, untuk mengetahui seberapa besar pemesanan kamar melalui Online Travel Agent terhadap Tingkat hunian di The ZHM Premier Hote…
Climate change/perubahan iklim merupakan perubahan kondisi fisik atmosfer bumi yang mempengaruhi suhu dan distribusi curah hujan yang berdampak luas terhadap berbagai sektor kehidupan manusia. Tujuan Penelitian ini adalah: Menganalisis pengaruh climate change mempengaruhi persepsi wisatawan, masyarakat, dan pelaku usaha di TNGGP dan Menganalisis pengaruh climate change mempengaruhi motivasi…